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講究海水的來源-鳥海山(又稱出羽富士)的伏流水:
位於山形縣和秋田縣境內的「鳥海山」蓄有的豐沛融雪水及雨水,
匯集百年歲月,經過濾後從地底暗流湧出,
是吸收大地的礦物質與..
$250
煙燻蘿蔔漬是日本秋田的著名漬物,
因為秋田在秋冬時期長時間下雪且日照時數不長,
因此運用爐火產生熱氣來乾燥蘿蔔,即為煙燻蘿蔔漬的起源。
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嚴選まこ..
$200
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