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深藏不露的調味料
日本三大魚露之一「鹽魚汁」
提到日本的魚露，
秋田的「鹽魚汁」、石川的「魚汁」和香川的「玉筋魚醬油」
是最廣為人知的三大魚露。
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$420
其他烏龍麵無可比擬的小麥風味，
滑順細膩的口感，彈牙的嚼勁。
僅用小麥粉、水、鹽製成，展現日本傳統製麵的高超技藝與美味。
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$230
煙燻蘿蔔漬是日本秋田的著名漬物，
因為秋田在秋冬時期長時間下雪且日照時數不長，
因此運用爐火產生熱氣來乾燥蘿蔔，即為煙燻蘿蔔漬的起源。
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嚴選まこ..
$200
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