【人良油坊】在地淺焙亞麻仁油 250ml


亞麻仁油屬於多元不飽和脂肪酸，化學雙鏈排列上屬於Omega-3。

化學反應活躍，容易與物質結合而氧化， 食用上須冷藏保鮮。


我們選用來自加拿大的黃金亞麻，採低溫慢火焙炒，

物理性重力榨油，過程上不產生溫度，充填食品級氮氣，

以減少瓶內氧氣殘留，幫助油品保鮮。


台灣在地生產，小量製作，售完再榨，確保油品新鮮販售。


$550
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  • 產品特色：
    注入科技年代驗證、數據、科學的油品專業

     

  • 科學精準溫度烘焙，慢火淺淺煎焙
  • 純重力第一道壓榨出油
  • 100% 零添加，非化學萃取油
  • 種籽經焙炒，提供極佳口感，洋溢堅果的香氣
  • 小量生產，週週鮮榨
  • 次亞麻油酸Omega-3 (高達50%以上)
  • 含類黃酮、高級脂肪醇、鉀
  • 特選加拿大黃金亞麻

  • 產品規格：
    內容量：250ml
    總重量：520g
    尺寸：Φ45*H240 mm
    成分：亞麻仁油、食品級氮氣
    發 煙 點 ：107°C
    製造日期：如瓶身標示
    保存期限：10個月
    原料國：加拿大黃金亞麻籽
    製造地：台灣

    ＊警語：「本產品含有亞麻仁種籽，生產製程，設備有處理芝麻、堅果、種子類製品」

    特殊獎項：
    ◆2017獲 亞太無添加協會「特別評審獎」
    ◆2017獲「亞太無添加美食獎」三星
    ◆2016獲「亞太無添加美食獎」三星

    產品檢驗：
    通過檢驗，不殘留農藥與黃麴毒素，以真實的初榨油出發，找回對食品安全的信任！